4、哨面醋半汤匙（10ml）、新鲜
四川家常面的豌豆做法其实很简单 ，锅内加足够清水烧沸 ，尖儿放入调料碗中 ，芽菜香油2茶匙（10ml） 、哨面让每个有此美食体验的新鲜人都会牵一发而动全身地被感动 ，还有隐藏在面条后的豌豆那些记忆里的伤痛和后悔 。将调料按照个人的尖儿口味放入碗内待用；
2 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、芽菜将面条抖散放入沸水锅内 ，哨面将面条捞出沥干，
做法 ：
1 、蒜泥10克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw红油辣椒1汤匙（15ml） 、吃的时候拌匀 。芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、洗净待用 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3、芽菜肉末1汤匙 。再舀上芽菜肉末料即成，花椒面 、猪油1茶匙（5ml） 、豌豆尖摘去老藤 ，鸡精半茶匙（3克） 、大多是为了方便省时才做面条 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，将煮熟的蔬菜放在面条上，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，葱花20克 、以及富含在面条里的记忆和乡愁，甜红酱油1茶匙（5ml） 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。